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2018年9月25日 星期二

大不列顛的新銳廚師


180924 中秋節
(照片是學生R.的傑作)

剛到英國,剛開學的學生跟我分享在英國的生活,跟我說:留學廚藝會變好耶!看到照片為師的很欣慰,頓時很感動。


其實幫助學生準備留學考,不只是考試跟學語言而已,而是為了把他們發射到另一個生活軌道,出去見聞世界的寬闊。在出發前的過渡時期,我們一起努力過,護照上是空白的我,沒有孩子的我,很幸運地見證了很多生命的成長與轉捩點。
 
有些學生們認真思考自己的未來樣貌,正視現實,敢於與周遭不同(這對亞洲學生而言特別艱難),放棄現有的舒適圈,忍受孤寂為目標完備自己,真的好勇敢,好動人

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